竹笋泡的时间长了能吃吗(竹笋长时间浸泡还可以吃吗)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-31 23:01
骆伦春网友提问:
竹笋泡的时间长了能吃吗
优质答案:
一、不能吃,由于浸泡时间长了,这时候已经发生霉变,会影响健康的。竹笋泡了一夜可以吃。竹笋在焯水后浸泡,可以将里面的大部分草酸往除,口感也更好。
二、竹笋含有较多的草酸,食用前焯水后浸泡,能有效的往除大部分的草酸,让竹笋没有涩味,口感更好。
以上就是竹笋,草酸,长了的相关信息资料了,希望能帮到您。
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