炒牛肉用哪个部位(炒牛肉用哪个部位的肉)
点击量:2161
来源：解译网
发表时间：2022-05-31 23:39
刘彦文网友提问：
炒牛肉用哪个部位
优质答案：
一、炒牛肉宜选用瘦肉、嫩肉，如里脊、外脊、上脑、三岔、仔盖、郎头等部位的肉。
二、牛腱子肉也适合炒着吃，提前腌制好，炒起来吃也是非常的滑嫩。将牛肉炒得鲜嫩，要留意以下几点：切牛肉时要顺纹切条，横纹切片。将牛肉用酱油腌制一下，用淀粉或蛋清拌匀。假如有时间，可在拌肉时加些油，腌1-2小时。
以上就是牛肉,部位,腱子的相关信息资料了，希望能帮到您。
-
-
-
-
交白炒牛肉怎么炒（交白炒肉片怎么炒好吃）
有很多朋友在寻找交白炒肉片怎么炒好吃相关的资料，本文为大家罗列出交白炒牛肉怎么炒一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。本文目录一览：1、茭
2023-02-22阅读：0 -
-
