莴笋炖鸡需要多长时间(鸡炖莴笋怎么做好吃窍门)
李奕君网友提问：
莴笋炖鸡需要多长时间
优质答案：
一、莴笋炖鸡的而时间没有固定标准，和使用的用具有一定联系，用高压锅炖鸡的话，时间比较短，大火煮开后再炖15分钟左右就可以了，而砂锅炖鸡的话，等大火煮开后还需要转小火慢炖1小时，固然时间比较长，但是炖出来的鸡会更加鲜美。
二、用料：土鸡一只，花椒10颗，姜片4片，葱花适量，莴笋2根，盐适量。
四、再炖之前，在锅里放猪油，放进姜片、花椒爆炒，香味出来后，放进鸡块，略炒一下，鸡肉变色后，加水。
五、开大火熬鸡汤，30分种后，转小火熬1个半小时，莴笋滚刀切好。待起过前10分钟倒进莴笋。
六、起锅，加进盐和葱花即可。
以上就是莴笋,姜片,葱花的相关信息资料了，希望能帮到您。
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