白糖和冰糖哪个去火(冰糖水去火还是白糖水去火)

吕国荣网友提问：

白糖和冰糖哪个去火

优质答案：

一、白糖和冰糖相比冰糖能起到往火的作用，白糖一般用于治疗燥热咳嗽和口渴咽干，而冰糖作为白糖的加工品，可以起到清肺除热和养阴生津的作用，因此冰糖的往火效果会更好。红糖经过提炼，白糖里面的营养素已经很少了。平常在调味中使用最多，但白糖中含有大量糖分，吃多了会影响健康。白糖糖分含量高，见效快，因此有一定的解毒作用。假如有人吃了有毒性的东西，紧急情况下，人们都会马上给她灌白糖水解毒。喝白糖水也能中和鱼虾的毒。如冷性的螃蟹跟温性的红糖有冲突，因此不应该放红糖。所以，吃完螃蟹以后，建议大家可以喝一碗姜糖水。喝完以后，你会觉得肚子里面热洋洋的，很舒服。此外，白糖水还有缓解疼痛的作用。

二、冰糖是凉性的，和红糖性子相反。假如说风冷感冒用红糖的话，那么风热感冒就用冰糖。红糖适合夏天和冬天吃，冰糖则适合春天和秋天吃。冰糖常用来调理咳嗽，春天天气慢慢变热，很多人轻易咳嗽上火、干咳。冰糖不仅能清火，还可以润肺，清除肺热。假如你平常喜欢喝红糖水，春天就不妨减点儿量，由于可能让你上火。反之，用冰糖炖梨或炖银耳，就能达到润肺清火的奇效。

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