微波炉可不可以不用保鲜膜蒸(微波炉要不要用保鲜膜)

点击量:9980 来源:解译网 发表时间:2022-05-31 06:50作者:陈婉友

微波炉可不可以不用保鲜膜蒸(微波炉要不要用保鲜膜)

李文华网友提问:

微波炉可不可以不用保鲜膜

优质答案:

一、保鲜膜最好不要用微波炉蒸。若用时保鲜膜不要接触食品,由于保鲜膜遇热或遇油有可能挥发出有害物质,要尽量避免污染食品。

二、从物理角度出发,保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品四周的氧气含量水分含量,阻隔空气中的灰尘,从而延长食品的保鲜期。因此,不同食品选用不同的保鲜膜是必要的。

三、现在市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在使用选择上要特别留意,分项使用。

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