糖炒汤圆不粘锅的方法(怎么煮汤圆不会粘锅)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-30 20:35
王任辉网友提问:
糖炒汤圆不粘锅的方法
优质答案:
一、搓好制成的圆子放在竹匾里面,最好能放在太阳下面晾晒一下,这样炒时不轻易粘到一起。
二、锅中放进少许的油烧熟,然后倒进圆子进行翻炒,要尽量轻轻地慢慢的翻炒,尽量让圆子不要粘在一起。炒圆子时一定要留意火候才不会粘锅,火太小了元宵会不泡,火太大了元宵又会糊掉,要先大火烧,元宵发黄后转成中小火。
三、最后炒圆子到胀大发泡就说明圆子炒熟透了,翻炒均匀后加两汤匙的白糖和少量的温水,化好糖水后淋在圆子上,就立即出锅趁热开吃了。
以上就是圆子,翻炒,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。
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