酸汤点豆腐的制作方法(酸汤豆腐怎么做)
连芸以网友提问:
酸汤点豆腐的制作方法
优质答案:
一、把做豆腐的黄浆放进收留器中,在15摄氏度环境中存放3日,进行发酵,即成酸汤。
二、将酸汤倒进刚从锅内盛出的豆浆,并用勺子轻轻搅匀。
三、豆腐花凝聚15分钟,把豆腐花倒进展好包布的木托盆里。
四、盛满后,用包布将豆腐花包好,盖上木板,挤压10至20分钟,即成豆腐。
以上就是豆腐花,豆腐,即成的相关信息资料了,希望能帮到您。
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