干海参的加工方法(干海参有几种加工方法)
点击量:3061
来源：解译网
发表时间：2022-05-30 20:53
荣姿康网友提问：
干海参的加工方法
优质答案：
一、将新鲜原料放在海水或淡薄的淡盐水中，洗净表面附着的粘液。然后用金属脱肠器（中空的细管）由肛门手进，贯串头部后拉出内脏。再用毛刷通进腹腔，洗往残留内脏和泥沙，或用长形小刀在背面尾部切开3厘米，挖往内脏，用稀盐水洗净。
二、锅中注进2波美度的淡盐水，加热煮沸后加少许冷水，使温度降至85℃左右。将洗净的原料按大小分批放进锅中煮1-2小时，煮至用竹筷很轻易插进肉内部为适度。在煮熟过程中，如发现腹部胀大的原料，用针刺进腹腔，排出水分后继续加热。有泡沫浮出，随时除往。
三、海参取出冷却后，置炭炉上以20-25℃烘焙2小时，待表面水分蒸发后再行日晒。以烘干与晒干交替继续干燥3-4日，达五成干以上。
四、将已半干的海参收躲在木箱中，四周以洁净稻草或麻包，加盖密封。罨蒸3-4日，再行晒至全干为成。
以上就是海参,内脏,腹腔的相关信息资料了，希望能帮到您。
-
-
带鱼内脏可以做花肥吗（带鱼内脏不清理能吃吗）
本篇文章给大家谈谈带鱼内脏可以做花肥吗，以及带鱼内脏不清理能吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、带鱼的内脏放水里放置一年
2023-03-21阅读：0 -
鱼内脏可以浇花吗（鱼内脏可以做花肥吗）
当朋友们看到这个文章时想必是想要了解鱼内脏可以浇花吗相关的知识，这里同时多从个角度为大家介绍鱼内脏可以做花肥吗相应的内容。本文目录一览：1、动物内脏发酵的水能不
2023-03-19阅读：3 -
孔雀鱼内脏发黑（孔雀鱼的内脏）
本篇文章给大家说说孔雀鱼的内脏，以及你可能想了解孔雀鱼内脏发黑对应的知识点，希望对各位能有一定的帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、夏天孔雀鱼为什么容易
2023-03-12阅读：0 -
-
