红豆沙怎么炒成黑色(为什么自己炒的红豆沙颜色浅)
郭芳天网友提问：
红豆沙怎么炒成黑色
优质答案：
一、首先我们将红豆清洗干净，适当的往里面加一些水放到收留器中浸泡一碗，浸泡的时间要久一些，这样在蒸的时候更轻易蒸熟。将泡好的红豆和水倒进压力锅或者是电饭煲里面蒸煮一段时间，等煮好之后放到料理机里面打成红豆沙。
二、将红豆沙取出来，倒进烧热的锅里面，用锅铲画圈式不停的翻炒，刚开始火候不能太大，中小火即可，等开始冒热气之后将火力调小一些，并分三次往里面加进食用油和白糖，等炒制稍微粘稠不会太稀就可以出锅了。一般炒完的红豆沙会呈红玄色，看起来让人非常有食欲。
以上就是豆沙,黑色,往里的相关信息资料了，希望能帮到您。
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