卤鸡翅要煮多久(卤鸡腿卤鸡翅要煮多长时间)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-30 19:05
吴念筠网友提问：
卤鸡翅要煮多久
优质答案：
一、卤鸡翅需要1个小时。
二、预备材料：鸡爪300克，鸡翅200克，干辣椒10个，花椒20粒，大葱1根，姜10克，三奈5克，八角5个，香叶4片，小茴香8克，草果2个，食盐2茶匙，老抽2茶匙
三、将鸡爪和鸡翅洗净备用。鸡翅上划两刀，撒上食盐腌半小时。姜块用刀背拍开，葱洗净打结备用。锅中烧水，放进预备好的三奈、八角、香叶、小茴香、草果、辣椒、花椒。接着倒进鸡翅、葱结、姜块将鸡翅煮开中火煮10分钟。10分钟后倒进预备好的鸡爪。接着在锅中加进食盐、老抽煮20分钟。20分钟后关火，将鸡翅和鸡爪在卤水中浸泡半小时。半小时后，卤鸡翅鸡爪即可装盘食用。
以上就是鸡翅,鸡爪,食盐的相关信息资料了，希望能帮到您。
