丸子咸了怎么补救(丸子馅咸了怎么补救)
王立定网友提问：
丸子咸了怎么补救
优质答案：
一、要是丸子过咸，我们先买一些土豆回来，然后洗净往皮，切成片状，在煮丸子的时候将土豆皮放下往，这样煮一会之后再捞出来，土豆片就会吸走一部分盐分，丸子的口味也会变淡一些了。
二、另外要是制作做的馅儿还没有制成丸子之前发现太咸了，我们可以在肉馅里面打两个鸡蛋，这个时候鸡蛋能够吸收里面的盐分从而让味道变得不那么咸，且鸡蛋还更能增加肉的凝固力，让丸子变得更加紧实。
以上就是丸子,盐分,鸡蛋的相关信息资料了，希望能帮到您。
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