烧烤的蒜泥制作方法(烧烤店蒜泥的做法大全)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-30 19:39
吴琳伟网友提问:
烧烤的蒜泥制作方法
优质答案:
一、预备三斤大蒜,料理机打坏,然后放进净水当中,淘洗干净转干水分,起锅烧油,2斤色拉油油温烧至七成热的时候,下进蒜末。这一时间勺子在锅中一定要往返搅拌,防止蒜泥沾底。大火熬开,改小火,熬出蒜香味即可。
二、调料蚝油50克,香辣酱80克,鸡汁30克,鸡精10克,蒜蓉辣酱50克,味精10克,红油50克,上色的作用,然后将所有调料混合搅拌均匀即可。
以上就是蒜蓉,蒜泥,调料的相关信息资料了,希望能帮到您。