茄子没炒熟有毒吗(茄子没煮熟会中毒吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-30 18:04
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夏佳琪网友提问：
茄子没炒熟有毒吗
优质答案：
一、茄子没炒熟有毒。
二、生茄子中有龙葵素，又称为茄碱，在发芽的土豆中也可以发现，过量的食用后可能会中毒，出现口腔及咽喉部瘙痒、上腹部疼痛、耳叫、畏光、头晕、恶心、呕吐、腹痛等症状，轻者经过1-2小时，能够通过自身的解毒功能自愈，严重者可能会出现体温升高、呕吐、呼吸困难、昏迷、抽搐等，应及时到医院就诊。食用茄子前应将其煮熟，也可以适当的加醋，酸性物质有助于分解茄碱。
以上就是茄子,可能会,轻者的相关信息资料了，希望能帮到您。
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