红烧三文鱼的家常做法(红烧三文鱼做法大全家常窍门窍门)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-30 18:33
高咏钰网友提问:
红烧三文鱼的家常做法
优质答案:
一、主料:三文鱼600g,豆腐450g。辅料:鲜姜,青葱,红烧汁,甜酱油,醋,料酒等。
二、三文鱼切块,放进少许盐水加花椒的收留器中过一下,约1分钟后沥干。放进2tbs红烧汁,适量葱、姜后拌匀备用。豆腐切块备用。
三、热锅少许油,放进豆腐翻炒至锅中水份全部蒸发。放进浸好的三文鱼翻炒,同时加进甜酱油和料酒各1tbs继续翻炒,盖上锅盖中到大火烧2-3分钟,加进1/2tbs醋(或姜醋)、少许花椒并翻炒,打开锅盖儿烧2分钟收汁,加少许料酒快速出锅。
以上就是翻炒,料酒,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。