蚕豆外壳黑了还能吃吗(蚕豆的壳为什么会黑)
林书祯网友提问：
蚕豆外壳黑了还能吃吗
优质答案：
一、若剥开蚕豆外壳后它内部仍然保持翠绿且没有任何发黑的迹象，那就可以继续食用它。若是蚕豆里面也发黑了的话，那就不能食用。
二、蚕豆又可被称作胡豆，它是我们生活中非常重要的一种食材，我们平时在烹饪蚕豆的时候可能都碰到过蚕豆的外皮发黑的情况，那么这样的胡豆是否可以继续食用呢？
三、碰到这种情况的话，我们就可以先把蚕豆的外皮剥开，假如蚕豆里面仍然保持翠绿且没有任何发黑的迹象，那就可以继续食用它。若是蚕豆里面也发黑了的话，那就只能将它丢弃了。
四、蚕豆的烹饪方法也非常简单，我们只需要先将蚕豆清洗干净，然后把葱花倒进锅中炒香，将提前处理好的蚕豆和净水、白糖、食盐依次倒进锅中翻炒再焖一会即可。
以上就是蚕豆,那就,胡豆的相关信息资料了，希望能帮到您。
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