咸鱼腌制几天才可以晒(咸鱼一般腌制几天可以晒)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-30 16:37
郑丽青网友提问:
咸鱼腌制几天才可以晒
优质答案:
一、咸鱼需要腌制三四天的时间才能拿来晾晒。
二、鲜鱼洗净后切成两半,洗往血水,水分沥干后,将盐、辣椒、高粱酒涂抹均匀,腌制三四天后,挂在外面晾晒,冬天一般晾晒一个月,夏天两三天即可,晾鱼时不能过于湿润,会导致鱼肉腐烂。
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