石斛炖汤配什么材料(石斛炖汤的材料?)
张馨士网友提问:
石斛炖汤配什么材料
优质答案:
一、食材:老鸭,石斛,铁棍山药,莲子,薏米,葱,姜,盐,料酒各适量。
二、做法:石斛8粒,薏米适量,冲洗干净,放进煲中,加水先煲约20分钟,这个时间恰好可以处理鸭子。
三、老鸭一只,斩大块,焯水往血沫,铁棍山药一根往皮洗净,莲子适量。
四、老鸭和铁棍山药放进步骤1的汤中,同时加一块老姜、数根葱,适量料酒同煲,一个小时后放进莲子,再煲40分钟,加少量盐调味,关火。
以上就是石斛,铁棍,山药的相关信息资料了,希望能帮到您。
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