小龙虾怎么清洗干净方便(小龙虾怎么清洗才干净)
平信宏网友提问:
小龙虾怎么清洗干净方便
优质答案:
一、先在小龙虾中放进两勺食盐,再放上白醋,用筷子搅拌搅拌,食盐有杀菌的功效,可以让小龙虾吸进往的脏东西吐出来,白醋有稀释脏东西的功效,然后浸泡半个小时,把虾外壳处理的更干净。
二、买小龙虾一定要买带点青壳的,这种是半年左右的,肉质比较饱满。泡的时间倒时,找一个硬一点的刷子,蘸点水把小龙虾全身都刷一遍,虾就会刷的很干净。刷干净的小龙虾把虾头剪掉一点,玄色地方挑掉,再把虾须剪掉。
三、最后在小龙虾尾部中间的一小块,轻轻一拉,虾线就拉出来了,完整的小龙虾就处理好了,这样处理非常干净,而且虾黄还在里面。再在小龙虾盆中倒进净水,轻轻的搅动,把小龙虾再次清洗一遍,动作太大虾黄会漏出来。沥干水分,小龙虾就清洗好了。
以上就是小龙虾,干净,好了的相关信息资料了,希望能帮到您。
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