洋葱炒蛋是先炒洋葱还是先炒蛋
刘美玲网友提问：
洋葱炒蛋是先炒洋葱还是先炒蛋
优质答案：
一、洋葱炒蛋是先炒鸡蛋。
二、原材料：洋葱、鸡蛋、木耳、姜蒜、小米椒、五花肉、生抽、蚝油、食盐、白糖。
三、预备2个洋葱分成4份，再把洋葱切成滚刀块，用手抖散开，再把菜椒洗干净往籽，切成小块，把木耳提前泡发切成小块，再把大蒜切成，生姜切片，小米椒切成段，五花肉切片，在小碗中打上鸡蛋2个搅散备用。
四、在锅里倒上食用油，把鸡蛋液倒进往炒熟，然后出锅装盘备用，另起锅，放上五花肉片炒出香味，再把蒜片、姜片、小米椒炒出炒出香味，再把木耳放进往炒出香味。
五、炒出香味后，再把洋葱、菜椒翻炒均匀，再放上生抽、蚝油、食盐、白糖、鸡蛋碎翻炒均匀出锅。
以上就是切成,洋葱,再把的相关信息资料了，希望能帮到您。
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