农村老话说的“一个柿子十副药”是什么意思？柿子不能吃吗？

网友提问：

农村老话说的“一个柿子十副药”是什么意思？柿子不能吃吗？

优质回答：

柿子是大家耳熟能详的一种水果，作为我国的土特产水果，栽培的历史已有一千多年，年产量高达500万吨，销往世界各地。如此惊人的产量，是用来做什么的？当然是用来吃的。

那么俗话说的“一个柿子十副药”，是什么意思呢？

这个问题需要从头说起，请问您们平时吃柿子，是不是把柿子蒂摘掉着吃？连这个不起眼的东西，晒干了可是一味中药，能清热润肺，健脾消食等功效，特别是针对胃气上逆，俗话说的“打隔”，用柿子蒂加生姜、丁香煎水喝，一试一个准。更别说柿子能不能吃了，它的营养价值是极高的。

一个柿子十副药好处：

在国外有句话这么说：“一日一苹果，医生远离我”。好像苹果也能顶十副药啊，其实柿子的营养成分比苹果还要高，维生素c是苹果的2倍，维生素A也要高出一些。还有在预防心血管疾病，缓解高血压等症状，柿子的功效远比苹果要强。所以中医就讲了：“一日一苹果，不如一日一柿子”。

柿子的出众之处在于含有丰富的维生素，葡萄糖、果糖、果胶、胡萝卜素、蛋白质，和十几种微量元素，例如：铁、锌、钙……等等。因此具有十大食疗作用：1、清热去燥，2、润肺化痰，3、止咳平喘，4、活血降压，5、利水消肿，6、止血降逆，7、滑肠通便，8、解酒排毒，9、健脾治痢，10、生津止渴。看到这里是否觉得焕然大悟，原来一个柿子十副药是讲它的功效强大，您如果这么想，那么错了。具体原因请往下看。

劣处：

我们吃完柿子有时会感到嘴巴涩涩的，因为柿子含有一种单宁酸的物质，简称为“鞣酸”。会与柿子的蛋白质、铁、钙形成不利于人体吸收的化合物，吃多就会导致钙、铁等营养的缺失。

而且鞣酸和蛋白质结合还会形成鞣酸蛋白，不易消化，导致便秘。那前面不是说了能通便排毒吗，不是自相矛盾了吗？因为柿子有两极化的作用，含有的膳食纤维确实能滑肠通便，但是吃多了，意味着摄入鞣酸过多则会便秘。

最好是剥皮了吃，鞣酸主要是存在柿子皮。而且不要空腹食用，容易腹痛，如果长期大量食用，甚至有导致胃结石。另外不要吃未成熟的柿子，越涩鞣酸越多。正确健康的吃法是：每天不超过200克，这样才是有利于身体健康。

还有心肌梗塞者，孕妇、女性生理期、糖尿病患者、胃炎患者都不宜食用柿子。

懂得吃柿子，一个柿子十副药。不懂得吃柿子，一个柿子十副药。

佘小厨（完）

其他网友观点农村老话说的“一个柿子十副药”是什么意思？柿子不能吃吗？其实小满也是第一次听到这句谚语。还特意去查了一下。解释如下:

“一个柿子十副药”的解释柿子，别名米果、猴果、金果、猴枣、大盖柿等，为多年生木本植物柿树的果实。柿子是一种美味可口的水果，有很高的营养价和药用价值，深受很多人的喜爱。农村老话说的“一个柿子十副药”,指的就是柿子对人体有一定药学功效，能辅助用于养生治病。柿子是可以吃的，不光可以吃好处还多多。不光是美味的水果，还是具有很高的营养价值的。可以说农村有一宝，柿子少不了！

柿子树在农村很常见在农村柿子树是很常见的果树，门前院落里少不了都会有几棵柿子树。

柿子树其实是很容易种植的树，栽种下去不需要怎么打理，有时间就浇浇水，柿子树生命力很强，而且每年都会挂很多果子。

我们家前年就栽种了两棵柿子树，只是栽种的时候浇了几次水，之后就没再怎么管它，今年就结了满满一树的果子。

隔壁村有户人家在门口种了十几棵柿子树，没到柿这个时候，柿子挂在树上，红红的，像个小灯笼，感觉很喜庆。不过现在这户人家搬到镇上去了，门前的柿子树到了成熟的时候也没人看到它样子，倒是吸引了不少鸟雀，在树上叽叽喳喳的吃柿子。

柿子的吃法柿子的吃法也有很多种，各地区都有自己吃的方式。我们这边大多是熟了直接吃，柿子味甜，喜欢吃甜食的人应该会喜欢柿子。还有的地方喜欢做柿子饼，相比之下，我更喜欢吃柿子饼，因为不用吐籽。

有的人还喜欢吃还没熟的柿子，以前我工作的地方就有个大叔，就喜欢挑没熟的柿子吃，他说这种柿子吃着有嚼劲，不知道大家还知道有什么别样的吃法。

总结:柿子是种营养价值很高的水果，多吃柿子可以补充多种维生素，“一个柿子十副药”意思是指柿子对人体有很大的好处，所以不仅能吃，还可以适量多吃点。不过还是的把握度量，柿子虽好，可别贪吃哦！

其他网友观点欢迎点击右上角的“关注”，希望对您有所帮助。在农村柿子树是很常见的，柿子树在我国属于五大水果之一。成熟早的话在每年的八月十五前后，就可以摘下来吃了，晚一点的话，在霜降前后，柿子可以在树上完全成熟的时候，黄里透红，不光看起来舒服，吃起来小朋友们都是抢着吃的。

从农村的说法“一个柿子十副药” 就可以感受到柿子的功劳是多么大了，柿子可以清热去燥，止咳化痰。尤其是秋天的时候，天气比较干燥，容易引发喉咙干咳，如果不想吃药，除了要多喝水之外，还可以每天吃个一两个柿子，可以缓解咳嗽，润肺降噪，效果很好，农村的老年人都知道这个办法。

柿子还可以软化人体血管，控制血压。由于现在高血压频发，尤其是开始往年轻人身上发展了，这是一个很危险的苗头，时间久了会引起血管硬化，非常危险。经常吃柿子，可以有效的降低血压，改善身体的心血状态。

对于女性朋友，吃柿子还可以补血补气。这主要是因为柿子有比较多的铁元素，对于贫血有很好的改善。 除了上述作用外，柿子还可以促进消化，美容养颜。柿蒂也可以止吐，用它泡水喝还可以改善失眠，所以农村有“一个柿子十副药”的说法。