铁皮枫斗叶子怎么吃法(新鲜的铁皮枫斗叶子可以吃吗)

张韵念网友提问：

铁皮枫斗叶子怎么吃法

优质答案：

一、铁皮石斛叶子泡茶：将铁皮石斛叶子和麦冬一起泡茶服用，能够很好的起到滋阴守阴的作用，具体的功效则是养阴敛阳，对于一些虚汗、心悸、就可以及少痰等具有很好的治疗效果。将铁皮石斛叶子和元参一起浸泡服用，这两种药材一种具有滋补的作用，一种则是清，两种混合在一起之后能够很好的养阴润燥，开水冲泡，像普通绿茶一样饮用，用量根据自己口味增减。

二、铁皮石斛叶子蒸蛋：将铁皮石斛叶子碾碎，与鸡蛋一起蒸，用的是2个鸡蛋，将鸡蛋打进碗里，加适量盐，鸡精，打散，一定要打得很散哦。加进温开水，边加水边搅拌，这里就没办法拍照了，继续打散动作。用小勺撇往上面的一层泡沫。盖上保鲜膜。5蒸锅里加好水烧开，把鸡蛋放进蒸锅。6盖好盖子，蒸12分钟左右就好了。最后起锅后可加点葱花，芝麻油。

三、铁皮石斛叶子蛋炒饭：铁皮石斛鲜叶切碎。火腿两条，切成丁备用。鸡蛋两只，打进小碗内，加小半勺盐调成均匀的蛋液.锅内注进植物油，烧到足够热，倒进蛋液，煎成一张大蛋饼，用铲子划散备用.冰箱内取出剩米饭一碗，备用.锅内放进植物油，烧热.放进葱姜蒜末爆香.接着再放进剁椒炒香.放进切好的火腿粒略炒.倒进剩米饭翻炒均炒，加进适量盐、生抽调味.最后放进鸡蛋略炒，出锅前放进葱花即可。

四、口嚼：取新鲜铁皮石斛叶若干，洗净进口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。风味独特，有一种铁皮石斛特有的香甜气味。逐日3至6克。

五、煎汤：近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”，天天用鲜铁皮石斛5-10克，加水煎30分钟后喝汤，此法也可延伸用铁皮石斛叶长时间泡茶饮。

六、进膳：药补不如食补，可用铁皮石斛叶煮粥、做羹、进菜也可调养身体。

七、炒制成茶：以现代炒茶工艺制成石斛叶茶，开水冲泡，像普通绿茶一样饮用，用量根据自己口味增减。

8、磨粉：将叶子磨成粉，可泡水喝，也要以煲汤时加进，使汤更加鲜美可口，逐日3至6克。

9、总结来说，铁皮石斛鲜叶属于比较清香美味的食材，可以搭配一起食材吃起来比较平淡，而且还具有很好的保健养生功效，同时铁皮石斛叶子也可以搭配很多食材一起泡茶，铁皮石斛叶子吃法非常简单的，而且其功效现在大家也都已经了解了，天天闲暇时用来泡茶喝对健康非常有利。

以上就是石斛,铁皮,叶子的相关信息资料了，希望能帮到您。