肥鱼怎么做好吃(小肥鱼怎么做好吃)
停止奋斗,生命也就停止了。——卡莱尔
林蕙和网友提问:
肥鱼怎么做好吃
优质答案:
一、材料:胖头鱼一条、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒50g、桂皮100g、食用油300g、盐100g、白糖70g、醋100g、香菜适量。
二、胖头鱼头往鱼鳞,往鱼鳃,往掉鱼头里的污血,里侧的黑膜,清洗干净。
三、将鱼头从鱼鳃处切断,由于鱼头太大了。
五、葱切段,姜切片,蒜扒瓣,预备花椒,大料,桂皮。
六、香菜洗净切段。
8、然后放进鱼头,放进葱,姜,蒜,花椒,大料,桂皮,盐,醋,白糖,味素。
9、加水和鱼头齐平,大火烧开,中火炖20分钟,出锅装盘,一盘装不下,装了两盘,撒上香菜。
以上就是鱼头,桂皮,香菜的相关信息资料了,希望能帮到您。凡人便是生知之资,也须下困学勉行的工夫方得。——朱熹
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