鸡翅中腌制方法(鸡翅中如何腌制)
韩晓轩网友提问：
鸡翅中腌制方法
优质答案：
一、鸡翅洗干净。用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿(这跟上面一样)。
二、用一勺料酒，辣椒粉，蒜蓉辣椒酱，黑胡椒粉，花椒粉，蚝油作为腌料把鸡翅揉匀，揉进味(戴上一次性手套吧，否则黏黏腻腻的会很不舒服)。
三、其中，辣椒粉，黑胡椒粉，花椒粉没有具体的比例限制，假如喜欢吃辣，麻一些的，可以多加。而辣椒酱和蚝油都是咸味的，所以用量要根据鸡翅的数目来确定。
四、抓匀的鸡翅，放到保鲜盒里在冰箱里冷躲三个小时。当然啦，这腌鸡翅的时间是越长越好，越长越进味。最好能腌个半天到一天的。
以上就是鸡翅,蚝油,辣椒酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
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