牛尾的家常做法(牛尾有哪些做法)
凡人便是生知之资,也须下困学勉行的工夫方得。——朱熹
卢姿水网友提问:
牛尾的家常做法
优质答案:
一、主料:牛尾1000克。
二、辅料:大葱半根、陈醋1勺、姜4片、八角1个、桂皮1小块、香叶3片、料酒2勺、生抽1勺、老抽1勺、干辣椒4个。
三、牛尾用净水浸泡2个小时,中间换一次水,然后用净水再冲洗几遍。
五、冰糖炒成琥珀色,放进牛尾,翻炒上色,放进调味料炒出香味。
七、加水炖1小时,大火收汁即可。
以上就是牛尾,陈醋,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。不应当急于求成,应当去熟悉自己的研究对象,锲而不舍,时间会成全一切。凡事开始最难,然而更难的是何以善终。——莎士比亚
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