冻虾可以热水解冻吗(冻虾用冷水解冻吗)
许淑华网友提问:
冻虾可以热水解冻吗
优质答案:
一、冻虾可以热水解冻,但是解冻的时间不能太长,一般解冻40分钟即可,假如解冻时间太长会导致冻虾的营养流失严重,而且还会导致冻虾的营养不均衡,产生一定的危害。
二、虾(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。
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