家常皮蛋怎么凉拌好吃(皮蛋怎么凉拌做好吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-29 10:19
林乃文网友提问：
家常皮蛋怎么凉拌好吃
优质答案：
一、食材:皮蛋2个、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒适量。
二、嫰豆腐用凉开水洗净。
三、用豆腐刀切出花边。
四、皮蛋剥壳。
五、皮蛋切成小块。
六、大蒜剥皮。
七、将大蒜切碎。
8、在盘中摆好豆腐、皮蛋、将大蒜末放在豆腐表面。
9、在碗中倒适量的生抽、老抽、醋、小麻油、加进细砂糖，搅拌至糖融化，做成调味汁。
10、将调味汁淋到皮蛋豆腐上，搅拌均匀即可。
以上就是皮蛋,豆腐,调味汁的相关信息资料了，希望能帮到您。
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