西红柿和蛤蜊怎样做汤才好吃(西红柿可以煮花蛤汤吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-29 08:02
杨珮珊网友提问：
西红柿和蛤蜊怎样做汤才好吃
优质答案：
一、材料：蛤蜊500克，辅料：小麦面粉250克，番茄200克，鸡蛋150克，调料：香菜8克，木耳(干)5克，大葱5克，姜4克，盐3克，胡椒粉3克。
二、香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净。放开水锅中煮开口，取出蛤肉，放进原汤洗沙，浸泡待用。
三、面粉放进碗内，淋上净水，搅成均匀的面疙瘩；西红柿洗净切丁，木耳切丝。
四、炒锅注油烧热，下葱姜末爆锅，先放进西红柿煸炒几下，添进适量鲜汤，蛤蜊原汤，再加进木耳烧开，撒进面疙瘩拨散，放进蛤肉，淋鸡蛋液，加进盐、胡椒粉，撒上香菜末即成。
以上就是蛤蜊,木耳,西红柿的相关信息资料了，希望能帮到您。
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