凉拌牛肚的正宗做法(凉拌牛肚的做法 怎么做好吃窍门)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-28 22:11
韩轩豪网友提问:
凉拌牛肚的正宗做法
优质答案:
一、材料:金钱牛肚500克、红辣椒1个、大葱1根、生姜1块、大料适量、香油2小匙、酱油2小匙、料酒1/2大匙、精盐1小匙、白糖1小匙。
二、大葱洗净切段;红辣椒洗净切片;牛肚洗净,放进沸水中烫煮5分钟,捞出后刮除油脂。
三、把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同放至开水中,煮至牛肚熟烂,待凉后切片装盘。
四、食用前将红辣椒和剩下的葱切丝,撒在牛肚上,淋上调匀的酱油、盐、白糖、香油即可。
以上就是大料,料酒,大葱的相关信息资料了,希望能帮到您。
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