卤鸡蛋怎么做好吃又嫩(鸡蛋怎么做卤蛋好吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 22:27
白静芳网友提问：
卤鸡蛋怎么做好吃又嫩
优质答案：
一、食材：鸡蛋6个，芹菜叶6片，食盐1小勺，花椒1小把，桂皮1段，老抽2大勺，香叶3片，水800毫升，白糖1小勺。
二、鸡蛋煮好剥壳，把小片的芹菜叶小心的贴在鸡蛋上。
三、用干净的小片纱布包好鸡蛋，扎好。
四、锅里放进桂皮、八角、花椒、香叶，倒进净水、盐、老抽、白糖，大火煮开，熬制10分钟。
五、把包好的鸡蛋放进熬好的卤汁中，放进冰箱冷躲，浸泡24小时。
六、取出浸泡过后的鸡蛋。
七、解开纱布，将蔬菜叶揭开，鸡蛋摆盘即可食用。
以上就是鸡蛋,桂皮,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
