咖喱鸡肉怎么做好吃又嫩(咖喱鸡肉怎么做好吃窍门)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-28 22:57
邱雅筑网友提问:
咖喱鸡肉怎么做好吃又嫩
优质答案:
一、主料:土豆4个、鸡肉(根据个人口味调整 )、洋葱200g、油适量、盐适量、咖喱50g、胡萝卜200g。
二、做法:预备好一根胡萝卜、一个洋葱、一小块鸡胸肉,还有咖喱;把所有的食材清洗干净,切成小丁,可以更好的进味和节省炖制的时间;把鸡胸肉用少许料酒、生抽和生粉腌制起来;等到油7成热的时候,放进洋葱煸炒出味。洋葱爆香后加进胡萝卜丁不停的翻炒,炒至胡萝卜表面稍微有点变软,然后放进足量的水;放进预备好的咖喱块,等到滚开后换成小火慢慢熬制;熬到汤汁快收干了,胡萝卜变软时,放进事先腌好的鸡丁,快速的翻炒一会,根据自己的口味加进盐和鸡精;香喷喷的咖喱鸡肉出锅。
以上就是咖喱,胡萝卜,鸡肉的相关信息资料了,希望能帮到您。
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