锅里有羊肉味怎么去除(煮了羊肉锅有异味怎么清洗)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-28 21:56
张美君网友提问:
锅里有羊肉味怎么去除
优质答案:
一、在炖或煮羊肉至七八成熟时,放进切好的水萝卜片,待羊肉煮熟后,羊膻味会小很多。假如水萝卜放的比较多,羊膻味基本闻不出来。
二、放进适量的花椒,能往除羊肉的羊膻味。
三、倒进适量料酒。炒羊肉前,放进适量料酒进往,能有效往除羊肉的羊膻味。
四、放进少量的味精。固然味精吃多了对人体健康不利,但是为了往除羊肉的羊膻味,可以在羊肉七八成熟时放进少量味精。
五、放进适量生姜片。生姜能有效往除羊肉的羊膻味,在炒或煮羊肉前和葱段一起放进锅里即可。
以上就是羊肉,膻味,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。