隔山肉是哪个部位(隔山肉是哪个部位的)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 20:24
赖妙祯网友提问：
隔山肉是哪个部位
优质答案：
一、隔山肉在猪的膈肌部位。在猪的肝和肺之间，一头连着猪肝，另一头连着猪肺。隔山肉呈长条状，上面有一层白色的肉膜，里面还有很多肉膜相间，吃起来有嚼劲。
二、猪肉又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。
以上就是隔山,连着,猪肉的相关信息资料了，希望能帮到您。
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2023-04-06阅读：0 -
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