微波炉牛扎糖的做法(牛轧糖用微波炉加热)
曲祯妹网友提问:
微波炉牛扎糖的做法
优质答案:
一、用料:白色棉花糖 300g、黄油 50g、奶粉 120g、椰子粉(假如做原味就替换成20g奶粉) 50g、熟腰果、花生仁儿 300g。
二、棉花糖和切小块的黄油放进大密封袋。花生和腰果擀碎和其他原料放进另一个小袋子混合均匀。
三、大袋子封好口,平展放进微波炉。先调至中高火,叮30秒。然后根据自家微波炉的脾气转中火或中低火继续叮,这期间一定不要离开,最多叮10秒就开门看下情况,直到棉花糖和黄油完全融化混合。
四、小袋子里的混合物迅速倒进叮好的棉花糖中。封好口,揉吧揉吧揉吧,揉均匀就好。
五、揉好的糖放进适合整形的收留器里,展纸擀平,放一边晾凉
六、预备好糯米纸,糖纸,一次性手套,根据糖纸的大小切糖,完成!
以上就是黄油,棉花,微波炉的相关信息资料了,希望能帮到您。
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