蹄膀怎么烧好吃(蹄膀怎么烧好吃不油)
钱芝湖网友提问：
蹄膀怎么烧好吃
优质答案：
一、猪蹄膀1只1200g、姜1块、葱结1个、桂皮1块、香叶2片、干辣椒3个、八角1个、花椒30粒、红枣4颗、李锦记红烧汁130g、料酒160g、冰糖10g、淀粉（洗猪蹄膀用）适量、葱花适量。
二、猪蹄膀剁成块。
三、放进适量淀粉。
五、洗净的猪蹄膀放进锅中。
六、生姜拍碎，葱绑称葱结。
七、将生姜、葱结、桂皮、香叶、辣椒、花椒、八角放进锅中。
8、注进适量净水，没过肉即可。
9、大火煮开，撇往浮沫。
10、转中小火，加盖炖煮30分钟至筷子能轻松扎穿肉。
1一、放进料酒。
1二、放进红烧汁。
1三、放进红枣，转大火煮开。
1四、冰箱里发现5个油豆腐，也一起炖了吧，转小火加盖炖1小时。
1五、炖至汤汁逐渐收浓后开盖放进冰糖。
1六、转大火收汁即可。
以上就是猪蹄,放入,蹄膀的相关信息资料了，希望能帮到您。
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