水煮菜是冷水煮还是热水煮(煮菜水开煮还是冷水煮)

点击量:8540 来源:解译网 发表时间:2022-06-11 20:04作者:陈珮青

水煮菜是冷水煮还是热水煮(煮菜水开煮还是冷水煮)

郑家铭网友提问:

水煮菜是冷水煮还是热水

优质答案:

一、水开了才下锅。由于把白菜冷水下锅,煮的的时间长了维生素轻易流失,而且颜色会变黄。

二、白菜1颗、生姜5片、干辣椒3颗、花椒20颗、黄芪10片。

三、白菜撕成小块,不要梗,只留叶,清洗干净

四、锅里放水,加往皮姜片、干辣椒、花椒、黄芪烧开。

五、下白菜叶煮烂。

六、捞起滤干水分

七、吃的时候淋上生抽酱油就可以了。

以上就是白菜,黄芪,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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