生姜保存方法(生姜保存方法报纸包)
刘信俊网友提问:
生姜保存方法
优质答案:
一、切片冷冻保存法。将生姜切薄片,装进保鲜盒或保鲜袋内密封,再放进冰箱冷冻室保存即可,这样保存生姜可以随取随用无需解冻,生姜能保存2个月不坏;
二、食盐密封保存法。将新鲜的生姜洗净表面土壤,充分晾干水分,放进保鲜袋内并撒上一层盐,裹紧,然后放置阴凉干燥处保存即可,这样保存可以放2-3个月左右不坏;
三、大米保存法。将整块生姜洗净土壤,充分晾干水分,直接埋到大米内,能没过进行保存即可,如此保存不但可以给生姜免受细菌干扰,生姜还能帮大米增加姜味驱虫,一举两得,此做法可以保存鲜姜3个月以上;
四、干沙深埋保存法。预备一盆干的沙子,将生姜整块埋进沙子内,不暴露空气中即可,如此保存可以保存一年不坏,或者用一盆土壤,将生姜埋进其中,也能放一年不坏,此方法是农村老农户卖生姜囤积常用方法,一般他们都是放地窖内保存到来年涨价再售卖。
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