素炒茄子放花椒油可以吗(炒茄子可以放香油吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-28 01:35
张伶月网友提问：
素炒茄子放花椒油可以吗
优质答案：
一、素炒茄子不可以放花椒油，放了会影响茄子的原味，炒茄子最好是放点豆瓣酱。
二、原料：茄子、香菜、蒜、玉米淀粉、植物油、花椒粒、干红辣椒、大葱、白糖、生抽、陈醋。
三、做法步骤：香菜切段，蒜切末。
四、茄子往蒂切块。
五、加进玉米淀粉拌匀。
六、锅中加进植物油，干燥木筷放进，四周会出现密集小泡时放进茄子。
七、炸至茄子金黄后捞出控油。
8、锅中再放半勺植物油，放进花椒粒，干红辣椒和葱片炒香。
9、加进白糖，生抽，陈醋煮开。
10、加进茄子块快速炒匀。
以上就是茄子,香菜,植物油的相关信息资料了，希望能帮到您。
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