普洱白毫生饼保存方法(普洱饼保存和储藏方法)

王登康网友提问：

普洱白毫生饼保存方法

优质答案：

一、省钱省力的纸箱存放：防止茶叶受潮有几种简单实用的小方法，第一是用塑料袋封起来存放在纸箱里，这种方法省时省力又省钱。假如家里茶未几，可以把每饼茶都用塑料袋或者自封袋包起来，放在纸箱里，纸箱不要放在地上，以免过多接触水分，尤其湿度较高的例如广州浙江等地区，纸箱具有吸收少量水汽的作用，可以放在书柜上或者搭个简易架子，尽量避免接触水。有些地区在梅雨季节时，墙面会渗出水珠，千万留意这个时候纸箱摆放位置不要接触墙壁，为了保险，每隔几天要往检查一次普洱茶是否受潮。另外，普洱茶要避免光线直射，存放时要避开阳光直射。

二、罐子存法：罐子存储，陶罐或者紫砂罐都可以，假如有条件，可以预备小罐子，每款茶一个小罐子，把茶饼撬成散块存放在罐子里，既有醒茶的效果，又能防止受潮，罐子口要封起来，避免阳光直射和受潮。小罐子的存放是比较科学的存储方式，普洱茶固然外形很粗犷，但实在它的存储要求是很细腻的，光线、温湿度、异味都会造成普洱茶变味，而且普洱茶非常轻易吸味和串味，所以在用纸箱存放时为什么一定要套自封袋，除了避免受潮，也能避免串味，这些细小的差别，都可能导致普洱茶的味道发生变化。罐子存储的另一种是大罐子，可以预备两个大的紫砂缸，生茶和熟茶分开存，避免串味，每饼茶用自封袋封好放在紫砂缸里。每款茶之间的香味不尽相同，尽量避免两款茶直接亲密接触，时间长了会导致两款茶的香气不纯。也可以不用自封袋，但生熟茶一定要分开存放，无论多大的缸，一定要封口，以免茶味消散。

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