香芋蒸扣肉简单做法(香芋蒸扣肉用什么配料好)

点击量:2112 来源:解译网 发表时间:2022-05-28 01:49作者:高孟君

香芋蒸扣肉简单做法(香芋蒸扣肉用什么配料好)

陈郁仲网友提问:

香芋蒸扣肉简单做法

优质答案:

一、食材主料:扣肉300g,香芋300g。辅料:油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,十三香适量,糖适量。

二、预备好荔浦香芋和扣肉。

三、香芋往皮,切成1cm宽的厚片。

四、扣肉同样切成1cm宽。

五、锅中热油放进芋头片炸。

六、芋头炸熟捞出备用,表面微黄。

七、将生抽、耗油、十三香、盐和白糖调成酱汁。

8、均匀的涂抹在扣肉上,放冰箱腌制4个小时

9、取出腌制好的扣肉,一片扣肉一片芋头反方向叠放在蒸碗中,上锅蒸40-50分钟。

10、蒸好的香芋扣肉取出来,倒扣在碟子上。

以上就是扣肉,芋头,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。

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