腌芹菜放姜可以吗(腌菜可以放生姜吗)
刘彦文网友提问：
腌芹菜放姜可以吗
优质答案：
一、腌芹菜放姜是可以的。
二、腌芹菜的步骤：（1）把预备好的芹菜往掉叶子和根部，留下它的叶梗，然后再用净水把它们洗净，往掉不分以后把它们切成段状备用；（2）把大蒜往掉外皮，切成蒜片，把生姜洗好以后切成姜丝，把红辣椒也洗好切成块状；（3）把切好的芹菜与大蒜和生姜与红辣椒放在一起调匀，然后再加进食用盐调匀以后放在阴凉的地方腌制，四五个小时以后就能进味，假如能腌制一夜，到第二天再吃，味道会更加出色；（4）腌芹菜的做法固然很简单，但是在制作的过程中，大家一定要留意，不能让芹菜或者其他材料粘上油，不然会轻易发生变质，想让腌芹菜的味道更好一些，可以在取出食用时，加进适量的麻油进行调味。
以上就是芹菜,切成,生姜的相关信息资料了，希望能帮到您。
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