蒸米酒的做法(蒸酒米的做法大全)
魏淑华网友提问：
蒸米酒的做法
优质答案：
二、先将糯米浸泡8小时以上，冬天需要浸泡12小时，必须完全泡发好。
三、糯米沥干水分，放进蒸锅中蒸熟，蒸熟后不要立即起锅，关火焖5分钟再起锅。
四、蒸熟的糯米放进透风地方，温度降低到33-38摄氏度，和人体的温度差未几即可。
五、将30ml凉开水放进糯米中，搅拌均匀在放进甜酒曲搅拌均匀即可。
六、预备一个大碗或者玻璃罐，将它们洗净，沥干水分，碗底撒上一点酒曲粉，再放进糯米压紧，中间掏一个洞，在糯米表面再撒一些酒曲粉即可。
七、用塑料袋把碗包好，夏天就不需要裹棉衣了，大概36小时米酒就做好了，冬天需要裹上棉衣，发酵48小时才行，发酵好的米酒，加进500ml凉开水，发酵2小时，甜米酒就做好了。
以上就是糯米,酒曲,米酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
-
-
哺乳期宝妈食谱（哺乳期食谱）
本篇文章给大家说说哺乳期食谱，以及你可能想了解哺乳期宝妈食谱对应的知识点，希望对各位能有一定的帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、求米汤和米酒的制作方法
2023-02-07阅读：0 -
黑糯米酒的功效与作用(15年黑糯米酒的功效与作用)
朋友们好，蔡茜贵来为大家解答以上问题。黑糯米酒的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、黑糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过糯米酒酿制
2022-10-19阅读：0 -
脆皮五花肉怎么做好吃(脆皮五花肉怎么做好吃家常做法)
朋友们好，赖文豪来为大家解答以上问题。脆皮五花肉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、材料：五花肉500克，香叶2克，花椒5克，八角2克，葱5克，姜2克，米酒5克
2022-10-18阅读：0 -
中餐厅三杯鸡做法(三杯鸡的做法哪三杯)
朋友们好，李宜紫来为大家解答以上问题。中餐厅三杯鸡做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、主料：土鸡；辅料：香茅,柠檬叶,酱油,米酒,香油,花椒,干辣椒,白糖,姜,老抽；
2022-10-18阅读：3 -
新鲜的百香果怎么吃(新鲜的百香果怎么吃?)
朋友们好，卢怡君来为大家解答以上问题。新鲜的百香果怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、直接生吃:这是食用所有水果最简单的方法，可以用刀子切开以后刮下肉和籽吃，也可以
2022-10-18阅读：1
