东星斑鱼怎么做好吃(东星石斑鱼怎么做好吃)
李美治网友提问：
东星斑鱼怎么做好吃
优质答案：
一、东星斑鱼1条、蚝油25克、生抽酱油15克、葱丝30克、姜丝10克、老黄酒少许、盐适量、豆豉酱半勺。
二、东星斑鱼化冻刮往鱼鳞往除内脏清洗干净。在鱼身两面分别等间隔斜切4刀。将大葱切段姜切片。放进鱼肚子里，放盐放料酒放置30分钟。将鱼放到盘子里面，放一些葱，冷水蒸鱼。整盘取出来，鱼身上的葱姜往掉不要。
三、用25克蚝油和生抽及半勺豆豉调匀。将刚才蒸鱼的汤汁倒进调汁碗内。将调好的汤汁进炒锅，开锅离火。将汁浇在鱼身上，撒上一些葱和香菜即可。
以上就是蚝油,豆豉,身上的相关信息资料了，希望能帮到您。
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