茶叶蛋要煮多长时间(茶叶蛋需要煮多长时间)

李士杰网友提问：

茶叶蛋要煮多长时间

优质答案：

一、茶叶蛋煮20分钟就可以。不过要想进味，等到鸡蛋上色之后，在其中加进适量的盐以及鸡精调味。然后就可以关火，继续加盖焖上2-3个小时，等到鸡蛋完全进味之后吃就可以了。将洗好的鸡蛋敲出裂纹，在锅中加进茶叶盐，3/2锅水，再加进可乐，可乐可以使茶叶味道更浓，水开后捞出茶叶，煮至还有半锅水时，再次加进少量水，煮开后就可以使用茶叶蛋了。

二、先将鸡蛋洗净，在煮鸡蛋前先将鸡蛋用勺轻轻敲出细小的裂纹，当敲击没有清脆的声音时就可以下锅了，敲出裂纹可以使鸡蛋更加进味，煮的时间不宜太长，太长时间轻易使鸡蛋破裂。

三、将茶叶与盐倒进锅中与鸡蛋一起煮，固然鸡蛋上有裂纹但是由于水中有盐所以鸡蛋不轻易溢出，把酱油倒进锅中，再加进水与可乐，加进到锅的3/2处即可，可乐可以使茶叶蛋中茶叶的味道更加的浓郁。

四、当水开后，需要捞出茶叶，由于茶叶不可以在水中煮太长的时间，茶叶在水中煮的时间长了会产生一种对人体有害的物质，继续加热，加热到还剩余一半水时，再加进少量水，等水开后茶叶蛋就好了。

以上就是鸡蛋,茶叶蛋,茶叶的相关信息资料了，希望能帮到您。