煮鸡蛋糖心多长时间(煮鸡蛋煮成糖心蛋多长时间)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-27 17:20
赵丽美网友提问：
煮鸡蛋糖心多长时间
优质答案：
一、鸡蛋一般煮5分钟就会煮成糖心蛋。由于只煮5分钟的话，鸡蛋还没有熟，里面还是溏心的，假如煮的时间非常的长，就煮熟了。
二、与煮老的鸡蛋相比，半熟鸡蛋更难吸收营养。鸡蛋除了含有蛋白质外，还含有多种矿物质、胆固醇、卵磷脂和维生素。人体在煮熟的鸡蛋中吸收了98％以上的这些营养，相比之下，在溏心鸡蛋中吸收了81％。至于鸡蛋中的营养成分是否会由于烹饪时间过长而流失。
以上就是鸡蛋,煮熟,营养的相关信息资料了，希望能帮到您。
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