粉条煮多长时间(粉条煮多长时间能煮熟)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-27 17:56
陈冰茹网友提问：
粉条煮多长时间
优质答案：
一、一般红薯类粉条在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜，较厚的可至40分钟。
二、假如继续煮下往，会由于粉条吸水量增加，口感筋力下降，出现局部的膨胀断条、水溶性固形物提升等现象，粉条会变成小的短节，并出现轻度糊汤现象。
三、正常的优质粉条不是越耐煮质量越好，有的不良厂家采用低廉劣质淀粉制作粉条，普遍会添加硼砂、明矾、胶、甚至产业塑料等来提升粉条的耐煮性和筋力。而硼砂轻易引起肾病，明矾轻易杀死脑细胞致愚，对人体伤害很大。所以凡是煮一两个小时粉条仍不膨胀不断条的，就有可能加进了明矾等添加剂，会出现质量隐患了。
以上就是粉条,明矾,硼砂的相关信息资料了，希望能帮到您。
