冷水鱼怎么做好吃(冷水鱼的做法大全窍门)
青春是人生最快乐的时光,但这种快乐往往完全是因为它充满着希望,而不是因为得到了什么或逃避了什么。——佚名
吉茹定网友提问:
冷水鱼怎么做好吃
优质答案:
一、主料:冷水鱼500g。
辅料:油适量、盐适量、糖适量、小葱适量、大蒜头适量、生姜适量、八角1个、辣子2个、酱油适量。
二、冷水鱼洗净,沥干水。锅热后,下油。下小鱼,先煎一面。一面煎黄后,把鱼反面。
三、预备好葱、姜、蒜、八角、辣子。
四、预备另外一个锅,放适量的净水。所有配料都放进净水,再加进适量盐、糖、黄酒、酱油。
五、烧开后加进刚炸好的小鱼,烧5分钟左右。
六、鱼进味后就可以起锅了。
以上就是水鱼,辣子,酱油的相关信息资料了,希望能帮到您。做的技艺来自做的过程。
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