酱炒豆腐的家常做法(酱油炒豆腐的家常做法)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-27 15:00
陈永秀网友提问：
酱炒豆腐的家常做法
优质答案：
一、食材：老豆腐500克，葱蒜适量，小米椒六个，青线椒十个，生抽两勺，蚝油一勺，盐少许，水淀粉一勺，菜籽油适量。
二、锅中倒进适量的菜籽油烧热，豆腐块依次沿着锅边滑进。
三、大火煎至两面金黄，再把它捞出来沥油备用。
四、留底油，下葱蒜末煸香，下青红椒炒匀，倒进豆腐，沿着锅边淋进少许的热水。
五、倒进提前混合好的生抽，蚝油，盐，水淀粉勾芡，让汤汁和菜更加的融合，翻炒均匀即可。
以上就是菜籽油,蚝油,豆腐的相关信息资料了，希望能帮到您。
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