晒干土豆怎么做好吃法(怎么晒土豆干的做法)
王秀天网友提问：
晒干土豆怎么做好吃法
优质答案：
一、浸泡，把土豆干放进大盆中，加进净水，浸泡一个小时。期间多换几次水，浸泡至土豆干体积变大，颜色跟新鲜土豆差未几，水也清澈了就可以制作了。
二、爆香调料，把香葱切碎，葱白葱花分开放，大蒜切片。锅中烧油，油热后加进葱白和大蒜爆香。
三、倒进土豆干，紧接着加进牛肉酱，炒出香味后倒进浸泡好的土豆干，翻炒均匀，然后再倒进生抽两勺，老抽一勺，香醋两勺，少量净水，大火烧开后转小火煮5分钟。这样土豆干能很快吸收调料里的各种味道，鲜香进味。
四、调味，5分钟后，土豆干已经软糯进味，开盖调味。由于牛肉酱和生抽，老抽都是咸的，所以口味平淡的不需要再加食盐，直接加进蚝油，一勺白糖提鲜就可以了。口味重的就加一点食盐调味。
以上就是土豆,葱白,入味的相关信息资料了，希望能帮到您。
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