木耳开锅后煮几分钟熟(木耳水煮几分钟熟)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-27 09:52
陈翊依网友提问：
木耳开锅后煮几分钟熟
优质答案：
一、一般来讲，木耳只需要煮3-5分钟就会熟。木耳煮的时间长，只要不是超长待机，一般不会有毒。木耳的性质是大型食用菌，性质还真的很希奇，介于动植物之间的一种生态形式，熟不熟没有特别的明确的分界线。木耳是真菌，不分熟不熟，你假如是想凉拌的话就泡好之后在开水里炒一下就好，否则会影响口感，假如是炒木耳就炒3-4分钟就行。
二、还有一个迷惑是，有些人会以为木耳煮久了会产生毒素，实在并不是，只能说煮久了会影响口感。木耳是一种营养非常丰富的真菌类食品，经暴晒和浸泡后的木耳是没有毒性的，但是煮木耳的时间过久的话，会使木耳失往其脆脆的口感，变得软黏，降低了木耳的食用口感，所以在煮木耳的时候要留意时间，切不可过久的。
以上就是木耳,口感,几分钟的相关信息资料了，希望能帮到您。
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