银耳怎么看煮熟了(银耳煮熟是什么样子的?)

点击量:4020 来源:解译网 发表时间:2022-05-26 21:16作者:吴韵如

银耳怎么看煮熟了(银耳煮熟是什么样子的?)

郭秉奇网友提问:

银耳怎么看煮熟

优质答案:

一、看:熟的银耳叶片厚实,半透明,软弹,还会出胶,煮后汤水会变得粘稠,而没熟的银耳叶片较薄,米白色,汤水较稀。

二、闻:熟的银耳无特殊香味,但生的银耳可能有食用菌的那股特殊味道

三、尝:银耳熟了吃起来软糯无比,而没熟的话则是脆脆的口感

以上就是银耳,汤水,叶片的相关信息资料了,希望能帮到您。

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